De kip van Jezus

woensdag 4 januari 2012

 

Ik at tv-sticks. Terwijl ik dat deed moest ik denken aan rubberen armbandjes. Je ziet ze nooit meer. Ze waren er ook met vier letters erop: WWJD, die stonden voor de vraag: ‘What Would Jesus Do?’ ofwel Wat zou Jezus doen? Los van je religieuze overtuiging is het een interessant gegeven dat je door middel van het dragen van een armbandje een innerlijke dialoog op gang kan brengen waardoor je wellicht bewustere keuzes maakt.


Bij mijn vierde tv-stick viel me op hoeveel vet er op zo’n klein vleugeltje zit. Er kwam zo’n gevoel vanuit mijn onderbewustzijn dat er iets niet klopt. Zo’n gevoel dat je zo snel als het komt, weer wegdrukt omdat het zo lekker is, dat wat je eet. Deze keer kon ik het echter niet zo makkelijk negeren. Ik noem tv-sticks namelijk gewoon kippenvleugeltjes, precies wat het is. Tv-sticks is natuurlijk veel prettiger in je oor, want dat woord zegt niets over wat je in je mond stopt. Daarom worden ze bedacht, zulke woorden. Net als biefstuk, zegt ook helemaal niks. Mijn nieuwsgierigheid was gewekt en ik ging op onderzoek uit. De resultaten van mijn onderzoek zal ik je hier, op deze plaats besparen. Het internet staat er al vol mee. Feit is wel dat de kip die ik opat een erg ongelukkig leven heeft geleid, eigenlijk nog een kuiken was en genetisch zo gemanipuleerd dat zij twee keer zo zwaar was als ze zou moeten zijn. (Vandaar dus dat vet.) Om over de manier waarop ze is geslacht nog maar te zwijgen.


Stel het was een scharrelkip geweest. Dan had ze waarschijnlijk nog nooit het daglicht gezien. Dat is namelijk niet wettelijk verplicht. Je kunt dus een kip in je aanrechtkastje stoppen en je hebt een scharrelkip. Sterker nog, ze heeft daar meer ruimte dan haar soortgenoten in de stal. Biologische kip, ja die heeft een goed leven gehad. Dat is toch wel op zijn minst wat je zou wensen voor een dier dat voor jou sterft. Probleem blijft dan wel dat de enige richtlijn voor het slachten van biologisch vlees is dat de lopende band even van tevoren wordt schoongemaakt.


Wat misschien nog wel het allerergst is, is de hoeveelheid voedsel die het kost om de dieren te voeren. Er wordt door de veehouderij 756 miljoen ton (dat zijn negen nullen) graan en maïs gebruikt. De VN-gezant voor Voedselzekerheid heeft het een ‘misdaad tegen de menselijheid’ genoemd om 100 miljoen ton graan en maïs om te zetten in ethanol terwijl bijna een miljard mensen verhongeren. Wat is de veehouderij dan voor misdaad?


Los van wat je gelooft, blijft het een interessante vraag:

Wat zou Jezus doen?

 
 

volgende >

< vorige